Anche nel XVIII municipio in crescita i gruppi di acquisto solidale
Il primo gruppo è operante a Montespaccato ed è promosso dall'associazione “Felce e Mirtillo”. Un nuovo gruppo, attivo da gennaio, è invece attivo nella zona di Casalotti. Positivi per entrambi i risultati
Laura Candeloro
18 novembre 2009 10:53
L'alternativa ai carrelli della spesa riempiti al supermercato che dilapidano lo stipendio? I G.A.S. (gruppi di acquisto solidali) che spuntano in ogni municipio capitolino. Anche nel 18° Municipio è sempre più diffusa la tendenza a riunirsi per fare la spesa di gruppo acquistando prodotti biologici direttamente dai produttori per una spesa di qualità a prezzi convenienti. Per un consumo di qualità a prezzi contenuti basta quindi auto-organizzarsi e by-passare la catena distributiva comprando all’ingrosso dal produttore, con la cosiddetta filiera corta.
Il primo gruppo, operante da circa 1 anno a Montespaccato (zona Boccea) promosso dall’associazione “Felce e Mirtillo”, è finalizzato ad un consumo di qualità che non sia un privilegio per pochi ma un diritto di tutti e si propone di acquistare presso aziende medio/piccole che privilegiano una produzione biologica e che difficilmente possono accedere alla grande distribuzione, monopolio di poche multinazionali.
Comprando direttamente dai produttori locali (latticini di bufala del piccolo caseificio "le perle degli Angeli" di Magliano Sabina, mele e formaggio dell'azienda casale Nibbi di Amatrice, per fare degli esempi) c’è inoltre il vantaggio del risparmio perché la merce non subisce i rincari dovuti alla catena degli intermediari e alle spese del trasporto.
I membri del gruppo d’acquisto si incontrano a cadenza settimanale per la raccolta dell’ortofrutta (risparmiando anche la metà rispetto ai prezzi di mercato: una cassetta di verdure miste da 5kg viene 9 €, da 10kg costa 16€, i polli sono allevati a terra e ingrassati naturalmente).
Nel quartiere di Casalotti c’è dallo scorso gennaio un altro gruppo di acquisto collettivo per il consumo di beni enogastronomici prodotti nel rispetto dell’uomo e dell’ambiente. A gestire le ordinazioni l’Associazione di promozione sociale Spazio Etico, che aggiorna costantemente i membri del G.A.S. sulla qualità dei prodotti e su tutte le novità del mercato, organizza gli ordini e le consegne; partecipando inoltre agli incontri periodici organizzati dalla Cooperativa sociale Agricoltura Capodarco, distributrice dei prodotti ma anche produttrice di molti di essi.
La spesa viene consegnata direttamente a casa dei soci, creando un ulteriore vantaggio per il risparmio di tempo e la diminuzione del flusso di traffico finalizzato all’approvvigionamento delle provviste.
Il primo gruppo, operante da circa 1 anno a Montespaccato (zona Boccea) promosso dall’associazione “Felce e Mirtillo”, è finalizzato ad un consumo di qualità che non sia un privilegio per pochi ma un diritto di tutti e si propone di acquistare presso aziende medio/piccole che privilegiano una produzione biologica e che difficilmente possono accedere alla grande distribuzione, monopolio di poche multinazionali.
Comprando direttamente dai produttori locali (latticini di bufala del piccolo caseificio "le perle degli Angeli" di Magliano Sabina, mele e formaggio dell'azienda casale Nibbi di Amatrice, per fare degli esempi) c’è inoltre il vantaggio del risparmio perché la merce non subisce i rincari dovuti alla catena degli intermediari e alle spese del trasporto.
I membri del gruppo d’acquisto si incontrano a cadenza settimanale per la raccolta dell’ortofrutta (risparmiando anche la metà rispetto ai prezzi di mercato: una cassetta di verdure miste da 5kg viene 9 €, da 10kg costa 16€, i polli sono allevati a terra e ingrassati naturalmente).
Nel quartiere di Casalotti c’è dallo scorso gennaio un altro gruppo di acquisto collettivo per il consumo di beni enogastronomici prodotti nel rispetto dell’uomo e dell’ambiente. A gestire le ordinazioni l’Associazione di promozione sociale Spazio Etico, che aggiorna costantemente i membri del G.A.S. sulla qualità dei prodotti e su tutte le novità del mercato, organizza gli ordini e le consegne; partecipando inoltre agli incontri periodici organizzati dalla Cooperativa sociale Agricoltura Capodarco, distributrice dei prodotti ma anche produttrice di molti di essi.
La spesa viene consegnata direttamente a casa dei soci, creando un ulteriore vantaggio per il risparmio di tempo e la diminuzione del flusso di traffico finalizzato all’approvvigionamento delle provviste.
Laura Candeloro
18 novembre 2009 10:53
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